Bienvenidos a todos aquellos que quieran compartir mi mundo, mi casa, mis cosas mis locuras y gracias por tomarse ese tiempo en visitar mi blog, espero que les guste. . Marta

jueves, 14 de abril de 2011

Mi torta barata










El miercoles 6 se abril fue el cumple de mi hijo Christian (el Pipon) a la noche comimos en familia unos riquisisismos sanwich  de miga y una torta de chocolate y crema (que le preparo la hermana) . Pero el sabado vinieron sus primos a saludarlo y pasar un rato entonces me puse a hacer uno de mis bizcochuelos preferidos a la que llamo torta barata porque lleva: 1 huevo, 3 cucharadas de aceite neutro, 1 taza de azucar, 1 taza de leche,  2 tazas de harina leudante, esencia de vainilla, (opcional: ralladura de naranja o limon). Colocar en un bol  todos los ingredientes liquidos, mezclar. En otro bol colocar el resto de los ingredientes solidos, mezclar; a continuacion nuevamente mezclar ambas preparaciones y colocarla en una tortera previamente enmantecada y enharinada.Cosinar en horno moderado por espacio de 30 a 40 minutos depende de la temperatura del horno Este es el resultado, a nosotros nos encanta porque sale un bizcochuelo muy esponjoso

1 comentario:

  1. Que buena receta y super fácil que es lo que importa a la hora de sacarnos de un apuro.
    Así que tu hijo es abrileño como yo... yo el 17..ariana pura.
    Gracias amiga por compartir y buen fin de semana.

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